[中式食譜] 薑葱清蒸黃腳鱲

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材料
: \& H" R) v( |9 {5.39.217.76黃腳鱲 1條、葱（切絲）數條、薑（切絲）數片、鹽少許、生油 3湯匙、豉油適量
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3 `" g' S, K' ?% s0 y  _% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; _& D& z9 K/ a2 x6 ?; F' X
做法
: c  n! r8 {) C( i4 T公仔箱論壇1.鱲魚去除內臟、打鱗，冲洗乾淨。公仔箱論壇. G9 j6 ^. b3 \# o' U# Q1 F

  H8 Y1 H' E5 P( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，開大火隔水將魚蒸 8分鐘，熄火前灑上少許鹽，倒去碟上多餘水份。
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3.薑、葱切絲，鋪於鱲魚上。4.燒熱油至滾，淋在魚上，在碟邊淋上豉油即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 d. Z. P( B! v/ {

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2 |7 [  M8 D1 @2 ctvb now,tvbnow,bttvb豉油要從碟邊淋上，若直接淋在魚上，魚肉會霉口。