材料(約5碗)2 \# e; j2 |; k2 G C
馬蹄 7粒
1 K" B4 e2 D! P- k0 s, z0 M馬蹄粉 40克公仔箱論壇8 ? t# @1 C5 n0 N
冰糖 140克' t( j$ a6 Z. ^: O5 r* ]; _
鮮粟米 1條
7 U. x6 V1 q$ d7 ^- j. ]8 D" Y雞蛋 2隻
( v# _+ d1 M2 t: }' J8 x+ d" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1,200毫升
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/ ]$ g [9 U E3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q6 a- S' j, {0 O
做法：5.39.217.76/ s, z2 e4 J/ X; H. p& ?$ }; k
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。
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% V" k( `3 s1 \3 m0 [* c6 h2.粟米洗淨，弄成粟米粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; q8 e) z4 @+ N" \- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. {. x: |) d' b. w
3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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2 T, X e3 }6 U1 X4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。
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' d4 ] {5 O/ B( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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, B3 P$ }3 q1 h2 l+ ?7 [公仔箱論壇6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。5.39.217.767 ^" R' t4 N) \/ U8 q9 U
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7.雞蛋用打蛋器拂打。& U/ M3 v" Q% J7 e, }5 R: M" C
$ a5 t8 N4 `8 ?8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。
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心得分享公仔箱論壇/ Y) R# A E1 u0 i
‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。tvb now,tvbnow,bttvb( U, i8 k* c0 k2 t% x
‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。
, P0 R( T. m9 i‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
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