材料(約5碗)
7 Y. K1 i4 U4 A5 |! i- x5.39.217.76馬蹄 7粒
) z' V$ d, A, R3 g* Q1 l馬蹄粉 40克
6 Z2 ~ R+ _1 g& w冰糖 140克
% @2 Z$ i5 ?0 N: U鮮粟米 1條& X; S i5 X6 v6 P8 R( ~& L4 n1 O
雞蛋 2隻5 g4 j* J7 k% M4 Z; P3 w$ U+ ^0 c
水 1,200毫升
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做法：- |' Y+ H& p, y7 y, I9 e; ?1 x
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。, L6 A: w7 o* W) b/ t& [- o. f
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2.粟米洗淨，弄成粟米粒。
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3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。5.39.217.76% U% H$ U' o. ]
' \/ i2 ~* F9 O2 }* ?" u; Y5.加入粟米粒和馬蹄粒。tvb now,tvbnow,bttvb! i6 l0 a0 ?+ r7 i. j9 |" M
* r x& |# ? N9 {* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。公仔箱論壇, c: [: E, Y% C4 P# C) m* c
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7.雞蛋用打蛋器拂打。
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0 I3 L) l8 W' q7 {6 _; d k5 m! h8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。3 c0 {. y, T6 o/ h
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0 Y# S9 Y$ T b* p5.39.217.76心得分享5.39.217.76( f) r3 x4 L. [ V% h4 x, {% R
‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
* f3 @5 Q! R9 ]- f' X- b' U5.39.217.76‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。tvb now,tvbnow,bttvb. q" c7 [' K- e9 j
‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
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