[甜品] 粟米馬蹄露

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材料(約5碗)
9 R$ X, t. `4 G馬蹄 7粒公仔箱論壇8 D3 z2 n0 ?2 d
馬蹄粉 40克5.39.217.768 }) U' \& I( h% `
冰糖 140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R& Q4 P+ P& ~7 E: Z( B6 B
鮮粟米 1條& H0 s& a5 m) V" `2 u( _
雞蛋 2隻5 R! j! s/ c8 ?' p& G& b
水 1,200毫升
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9 X8 K/ S( ~, O0 U) \8 v0 x* }做法：
& g! F+ R/ b2 v3 a/ M1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。
! H: Z0 f0 T% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O( r1 z7 U; w) Y/ e  H; v2.粟米洗淨，弄成粟米粒。
4 J0 c9 b0 Z: G7 H$ y公仔箱論壇
2 c4 T% Q5 N# D: Vtvb now,tvbnow,bttvb3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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; l% O) T( |2 Y$ p! Q- C4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。$ j! `# `! K) i1 S

2 k- b' [3 K) @4 C" S% V. k5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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& a/ {2 ?* i0 B# F! G; y) M1 o6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。
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7.雞蛋用打蛋器拂打。
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8 U' [- V9 ~) x4 o, @# k2 e8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。
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) M8 p$ V" a" v- M6 w心得分享
5 s  i( |$ Y+ }; u" F公仔箱論壇‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。% E4 V. N# i3 S  q* A) s
‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。
( T& U9 I# }; R# W  m) t公仔箱論壇‧如凍食，可適量多加些水。