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[中式食譜] 紅棗燉海底椰

材料
" Y6 k  l- O. Y$ u5 N鮮海底椰 4件、紅棗(去核) 12粒、冰糖 140克、雪耳(已浸) 1朵、薑 1片、水 4杯
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5.39.217.76' w5 y! b$ F) e: r- S: \+ V
做法' Q/ H* y+ O7 T! f+ S
1.海底椰去衣,切成小方粒。紅棗洗淨,浸 30分鐘。
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2.雪耳修好,撕成細朵,放入滾水內加薑片汆水,取出隔淨。' k& }: I% @" o( G

" S. Q# Z9 w3 V8 T; G: o3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內,加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; |& `( Z1 p

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; I! d, r8 K9 g4 a! z5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 A- Y5 d) t$ s用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水,不用經常揭蓋加水。3 Q4 a, f: l& o
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