材料
9 w4 [ U. ^. H7 S5.39.217.76紹菜（約 400克）半棵、西芹 2條、甜紅椒（切絲）/鮮百合各 1個、金菇（去根） 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭（切粒） 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗
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3 k# [3 E, x! J+ Q5.39.217.76做法
& b7 W- G( Q& ~$ e/ n z) ]tvb now,tvbnow,bttvb1.紹菜和西芹分別切段；蘑菇切半；鮮冬菇一開四；百合切去底，剝成一瓣瓣。* _% w4 B( @0 x; B$ N5 ~/ G
u3 n) ? K6 W# V$ C/ ]2.易潔鑊中加入葡萄籽油，以大火爆香蒜和薑，加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R) {' o) H1 ?8 H3 A
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3.加入無味精雞湯，下紹菜、金菇和水，加蓋煮滾後，再收中火煮 10分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味即可。$ Q7 \! c/ O$ I" P: B2 O
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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