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[中式食譜] 消腩西芹雜菌鍋

材料2 m) V7 H  q" x" J
紹菜(約 400克)半棵、西芹 2條、甜紅椒(切絲)/鮮百合各 1個、金菇(去根) 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭(切粒) 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗
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& E% a5 i( [& N3 E: A做法
6 \8 o3 A, e& `& B公仔箱論壇1.紹菜和西芹分別切段;蘑菇切半;鮮冬菇一開四;百合切去底,剝成一瓣瓣。% w8 a6 @7 @% c/ M

8 @" }$ k* ]: }3 \7 Z) q" o* D+ s7 `tvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊中加入葡萄籽油,以大火爆香蒜和薑,加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。
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7 X( i/ L3 |0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入無味精雞湯,下紹菜、金菇和水,加蓋煮滾後,再收中火煮 10分鐘,最後加鹽和胡椒粉調味即可。5.39.217.763 S2 D' [4 v7 L3 \3 t$ p: o
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