材料
+ K% F& d( j0 Y6 _: _% R x( g" `3 Z新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙
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做法
# N% a/ {6 s$ I9 C3 C公仔箱論壇1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。公仔箱論壇( i6 C2 r# V- D* F/ \* y/ Y
/ h" |. |: {& Z# t- T) C3 T) l( etvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?1 S, q, i3 {
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3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。/ _* B3 \# R* v, V5 g( D$ Q+ L/ y# n6 i0 ]
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紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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