材料7 L. [' Q4 ?: j: y0 w
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔(削皮)各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙
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, y% J, k0 m( U# z3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" v) \! Z9 N2 j9 i v4 M
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。
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2.蘋果切件後去心;西芹切段;粟米分成 3段。, e9 O) V6 e1 t5 o, F, ~* {3 x/ A
9 k8 o) I# u! i! c4 y Q公仔箱論壇3.煲滾 12碗水,加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米,先以大火煲 10分鐘,轉細火煲 2小時,下鹽及惹味粉調味即成。
1 l* S/ j$ l7 e2 t( i6 L: f公仔箱論壇5.39.217.766 g9 F/ t: @- w3 i& l# a3 T0 u. s
貼士
, m& N3 q% H/ R4 f紅菜頭切開後很易把東西染成紅色,所以最好戴上手套才切紅菜頭。5.39.217.76 Z7 h. i/ K: l' L/ E( e; a
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