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[甜品] 水晶果凍


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【材 料】
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細砂糖  100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m$ t9 P# g' B% \' V. K0 [. Z
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果凍粉  15公克
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" j# H9 W1 Z3 s* \, {4 [" Y水  400公克
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黑櫻桃汁  200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A$ i( x; J8 Z& @1 {

7 v. T1 ^- u5 E( }$ k9 G- d/ k公仔箱論壇杏桃果膠  30公克
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黑櫻桃粒  適量
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【做 法】) l, i; ~% u+ P
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後,再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火,放置一旁冷卻至約60℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 Z) ]  Q' T0 ?6 T& B2 K

4 u' O' n5 u/ k9 |2.待作法1冷卻至約60℃後,再加入杏桃果膠拌均勻後,倒入果凍模中,再放入適量的黑櫻桃粒。3 I) S) l7 b+ f. i% h5 u& _# H
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡,冷藏約2小時後,即可脫模食用。! W0 a0 P, E4 A  K- P% b3 n
【備 註】" T7 a( d; ^/ g- I( w4 a2 m6 e; v) S. K
數量:6個
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