[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】
3 C  c6 g7 }, W. ~+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 G4 L1 T3 f  h! R# C
細砂糖  100公克0 d4 X* d' Z% z+ j% C+ P" D1 D# m
5.39.217.76& y* g; R3 _, ]
果凍粉  15公克
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) ?  X! q* y$ I5 Y% k/ C3 \水  400公克
; g  Y; H- t5 K) [- @, S7 p. p( c1 O8 M
黑櫻桃汁  200公克
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9 K. R) V4 w9 X7 A/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠  30公克
4 K1 Y) {+ u8 Q% w1 N- C7 k- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E" `8 e8 q# `/ L6 f
黑櫻桃粒  適量
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6 a7 J2 l  p" y6 l" T+ q公仔箱論壇【做　法】
$ Y' Z+ `& P' q0 u) S8 {4 B: H3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。) W! r: m: U8 g/ R2 _6 `/ n$ S$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T. }8 H4 x* c% g! E$ l- y
2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。3 x1 J6 Z& y0 q9 e! N) ?3 D
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
. J0 z3 j+ N% Y# X【備　註】
! z! w) D. q3 I: R$ t" w" X- A1 X3 l數量：6個