[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

smy

材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 公仔箱論壇8 b7 e8 v/ A7 [- K 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 tvb now,tvbnow,bttvb) V" D- H' ?+ V2 D 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 5.39.217.76; i7 {# X$ A$ T3 O 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 公仔箱論壇4 _% ?8 q  b9 w# R% W0 q) s8 F, [

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 J! S2 L  d* r9 V& E& h6 k 薑 　 　  　 　 　 少 許 * W! L7 `, e! Z/ P$ Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥 　  　 　 　 　 少 許 9 y4 G# e; o8 ^& o. z2 `2 c公仔箱論壇

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
/ x. ]- V" s" V3 N5.39.217.76青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。   ^# Q' ^1 r4 b' F9 o$ ]+ E
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 公仔箱論壇/ T  \; S1 U7 P7 t, i/ T# y
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
+ ~# N9 }0 s8 L# r2 t4 U/ n! A鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。tvb now,tvbnow,bttvb: p; M. ^' s( O. n; F+ [% ?

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。