[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

smy

材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 公仔箱論壇+ {9 K- @  |" f8 D 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 公仔箱論壇: i2 _. I) x) L& [ 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 5.39.217.76$ S/ R. m& L6 b& w. p  w( a; W 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 9 U: u# s: x" {, m0 u

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 / k9 {5 S4 X8 ^1 p/ t( {6 J 薑 　 　  　 　 　 少 許 ( X6 t) J8 W+ E$ f( F3 y7 D蔥 　  　 　 　 　 少 許 9 U7 I( @1 I8 K: t

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! H8 C" v+ m+ h# s
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 & z) u7 P' f  u9 X1 P! N3 e
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O2 v( U9 z3 s- f
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
6 \. R) O9 M) m/ V$ Z* d" c公仔箱論壇鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。3 v- G$ ]2 S  z

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。