[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 # V/ q1 U' b- O8 \+ E1 F' w 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 + g9 @& ^8 d4 a3 ]/ q5.39.217.76紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 7 i) N7 o1 V& y- H+ Z5.39.217.76瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 " S- z, I) x7 G. ]& N! Ptvb now,tvbnow,bttvb

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b' f! \& M% E1 B- I6 R 薑 　 　  　 　 　 少 許 0 E% Y, u- [+ e! n6 h. s& n公仔箱論壇蔥 　  　 　 　 　 少 許 ) e- g: p, P! {5.39.217.76

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
0 _4 n, x' l" O$ w$ ~青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
2 {; @: G$ P3 [1 Y( }紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
7 X; h4 h0 }% G  `0 n1 f5.39.217.76瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
. O' d, G: c8 g- |鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
! R% A% e& Y+ `4 ~( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。