[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 公仔箱論壇' C& S  F0 l2 k1 {/ z 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ' W7 E6 d3 V3 N5 q$ E5.39.217.76紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 5.39.217.767 h$ P. A! G" B  i4 m4 u, ~ 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 6 \5 |9 [, W8 [4 s, }# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
* f; e8 ?5 \! _; s1 k( \+ P青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
5 ~1 y  A; Q/ W/ j5 L# X; I2 G) S5.39.217.76紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 5.39.217.76) @# w& f# U( [* G" |% a  l
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 5.39.217.767 k7 X# d0 }4 s1 K3 y1 J
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。5.39.217.76( Z$ l4 o5 R& I

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。