[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 7 d( m4 Y' [: e; A: l; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 $ ?6 R" C# J0 w+ l" ^紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 : m& y% d, O* G5.39.217.76瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q6 ~: H; i, r+ L* w

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 , w& D3 L& t) @2 ?7 P6 a4 w) z公仔箱論壇薑 　 　  　 　 　 少 許 & D8 v" i' P  A( ?蔥 　  　 　 　 　 少 許 ' u' ^% W2 c( t3 q

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 5.39.217.769 l" \& N+ u4 D6 [, \# Q8 e
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 tvb now,tvbnow,bttvb' b8 U5 }8 q6 R$ v
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
; }5 G+ Z; q" L! z; f公仔箱論壇瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; O8 T, G" H. l3 w
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。tvb now,tvbnow,bttvb; M* |0 m9 }: c) P; Z: R

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。