材料：（５人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# z% B$ z; Z; Q' e
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩
# c" m% |" M2 f+ s0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p8 M; Y9 t( j" i: v% P- Y% @3 R
& x+ x; ?# U5 A$ o調味料：
' u, K! C# R1 @6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精5.39.217.76. k! b" A2 W1 u% p3 H: a: ?. ~( b0 \
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2 t; G% W& A2 [ S作法：tvb now,tvbnow,bttvb: D' }% o5 }1 k% {
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，6 `7 C) ~6 R% W* y C
加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。2 u" w5 ~, d% N* ~0 K0 V
5 X& t/ \3 g u, @+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
e$ X: l/ _/ f9 L; P o2 O9 ]& Ytvb now,tvbnow,bttvb 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。公仔箱論壇! ~. m% C9 j) B( V" I. e5 H3 ]7 ~+ z
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３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
2 q% r' a6 o. ` 等水餃浮上來，即可食用。
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. X4 A0 i8 u n m% u2 }' W+ u《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: