材料：（５人份）& |: ]3 m0 U ~$ N8 F2 z
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩
x8 s4 r( d1 D- m* R0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤
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( d. i- w0 O% g! V- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
: H6 J) {6 k2 F+ J5 I6 B6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
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% n' y- e$ _) h& G: r作法：公仔箱論壇' a& m/ U- X6 |5 R8 k. k7 d
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
/ r' ]+ N; z% r& l) d& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。tvb now,tvbnow,bttvb. U# l! L; e! w/ `* y& E
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２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
: w x: j* Z/ \$ O/ F6 ^( Btvb now,tvbnow,bttvb 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。tvb now,tvbnow,bttvb: j0 y7 q9 r- o2 l( C5 ]1 t2 e O v
% J2 }- U" Y1 [: Z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
& q1 K* p S) d0 d9 @+ c, d A( Z* ztvb now,tvbnow,bttvb 等水餃浮上來，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ g( C; y) S5 E( s
* d9 k! K+ r1 f& a0 u& v《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: