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2 L% ~, H7 z7 ^, V3 a5.39.217.76材料：（１０人份）
. l' n: ?0 s/ p) K9 {- p' _公仔箱論壇麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,
+ t C( Z" l2 t fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 g; R& a5 O ^' S- M0 }
３公分厚片吐司１０片公仔箱論壇; \* B# |# h% S" s* E& V
4 R; R x4 r4 v4 ?% m$ Y調味料：
. K$ y: I7 s4 U% R, [5.39.217.76胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許# w* g2 G9 k% o) m: O9 T
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 q Z8 s) m1 ?+ L
１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。
! x! h( u# Y% u0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r' |8 [" _+ q4 W m0 U1 u5.39.217.76２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。
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5 K2 |/ V1 r, a0 E. r３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。
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% R( o" |6 i& D3 {; \* t0 d5.39.217.76４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
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５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。
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]% W y/ ?; E) _# Q: [7 F６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。
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- j$ G0 }, F+ q0 ~& z! a5.39.217.76７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。公仔箱論壇. F: O2 L# S0 f" d s
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８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' Z# P' ?/ D* _7 k
1 m5 d& c/ i! |6 X P# R: N5.39.217.76《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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