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[甜品] 紫米松子年糕


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材料:1 A4 k7 N8 G: B. A  K) E4 R, U
紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.
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調味料:公仔箱論壇' k  Q$ o% E3 o0 a, q
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 U- C3 x8 L* M7 ?2 z" m

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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。! o$ Y# A5 v& E, `% I) {# b

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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,tvb now,tvbnow,bttvb% i* j( I' ^0 n3 e( L& m$ I
    撒上松子仁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 e# {; p# }
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,
6 o! L- Z: f" b+ }' M! q- f    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。" E. f5 T$ M+ ~6 f6 b* b
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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