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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. i4 }+ C3 s2 @ @
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張. t- q# |0 w# S: c6 s& S
( B* s! h$ t- v+ i調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 T I, g/ \& m0 `+ r0 p
二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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$ o' |) e2 J- q3 c' Z/ G( Q' b作法：. R' w: i8 \2 \2 X. ]: |1 g2 b
0 o: v0 K- n s/ c7 j6 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 ^- z! c t) b7 S5 l# t
( ~: w2 n2 A# Y' h( z/ ~/ |5 ?2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇) R6 g* \( E9 \: M: ^
' }7 C. v- a% v, U; t' c3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
# h5 ` ], Z$ i3 O2 u1 B 撒上松子仁。5.39.217.76 A% T/ ~" c5 y9 h( X& R# L) P: H
4 Z: U0 I% p+ d& ~" B* x公仔箱論壇4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，公仔箱論壇$ M8 U7 W; ?4 A5 L
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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9 W P- E9 V8 N. P; f5 r$ S( @公仔箱論壇5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
( c* |4 m6 E7 h2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W# i3 Y7 Q/ E- {. i< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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