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材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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! Y h6 p' s v- A" h, q$ p$ G5 H公仔箱論壇調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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作法：公仔箱論壇! T" l+ c3 B- p+ t$ P
. z% o5 ]8 n5 t! T% m4 B2 Q9 X) Q5.39.217.76１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。公仔箱論壇1 [7 Z* L2 b1 b2 D" m
# U9 v9 E* U2 u" a' i5.39.217.76２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。5.39.217.76( l+ g4 C6 y. X
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，tvb now,tvbnow,bttvb$ @2 |# i) Z9 d2 y* y
下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g% ~) o+ m% ]# s9 e' U
1 t, L, b" e1 i1 F& v４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T0 s1 a6 ]9 {5 f
4 o3 \8 f9 G1 H* j( b& g5.39.217.76５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
( z0 S) u" B. s7 ^4 N1 y- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e+ e/ b% t/ [* B. g7 u. k$ l
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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