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/ }! k. g6 I) z4 Q# e" [0 i5.39.217.76材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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" `) A4 @. o* g$ S2 J' Y S" G調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.公仔箱論壇9 b6 c6 N& |4 Q) b) c' |! J
+ z7 c( o3 i3 H+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P7 E6 P4 r- ~- ^: W' |6 `5.39.217.76作法：! J8 S3 \- q6 d9 W# q
( j4 N( j& W8 g9 F$ v/ w' X; q5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。0 R: `6 `5 m- [/ Q5 y4 H' l% f
) p, B2 r0 Q$ F3 j+ \: c" b２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
) C0 |$ B/ D, w0 B! W& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F5 d* T) @# K' I" T3 X4 w( n: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉， o/ p% A" Y6 a1 _
下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。& F0 h: E# ~( P5 i6 Z+ V; O7 u2 P
% {" Z3 J2 _0 A" {# {) b. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。. o5 |6 b- k/ p$ I+ w T
3 x, V, T' J8 j7 c5.39.217.76５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，/ V3 b- y9 M, u0 ?6 {8 l: D2 i% g
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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