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: q( Y- `& ^8 r {1 Z: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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, }: @: f8 ~, T+ B# G& y; G3 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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+ p& a, d' M5 j) D: H( {7 o4 T作法：
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
" _4 J7 K+ K3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。/ x7 b B# x& {
' n4 t9 d+ q G9 j* G8 y, A４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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$ C: D. c! ?8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，5.39.217.764 c+ G4 u7 ^7 g# r8 I# H! X
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ X" L& d" Y f+ Y
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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