返回列表 回復 發帖

[甜品] 陳皮柑桔紅糖凍糕

材料
# q1 g3 v: e+ m公仔箱論壇陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙
$ `1 P& `' Z" X4 J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ^; L$ U; I: _% [
5 E6 m+ M: i1 J7 y# g  E1 @8 ^9 A  l
做法
  p2 [8 F5 Y9 Y  @; a1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。5.39.217.762 A, z# Y" _  C1 y8 i' |( j6 r

4 y7 N: p9 s4 T2.煲滾水,加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔,大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘,取出柑桔留用,再隔渣留水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* L0 n, m+ f, {' u+ ?

' l" r6 e5 h) P6 Y0 ?8 J4 p  ftvb now,tvbnow,bttvb3.紅糖和魚膠粉混合,倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。/ ?8 Z$ n! I$ D1 x8 G

. }. I1 Y9 C- c/ t6 g5.39.217.764.將柑桔放入模中,加入陳皮柑桔水,放入雪櫃雪至少 2小時至凝固,取出後可配以蜜糖同吃。
0 T( Y; G' B+ U! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表