材料公仔箱論壇9 C C+ y& w0 X0 P( \
陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙
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做法5 y% \, [9 ~6 A4 b6 Z( ?! z }9 F& K! O+ N
1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。公仔箱論壇8 K/ A. g& v' b. T+ g* J. r5 f
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2.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。, D2 F! ^0 O% \ _& V
% ] I6 B* Q6 D4 s7 Y2 ~- X' H4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。
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' Z4 w6 Q9 b& _# z! L! B8 q( X# R* \6 ?4 O5.39.217.764.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。 ' I7 p0 J7 b, w* a `# E
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發表於 2011-2-22 05:42 AM
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