材料
{! S" u1 _ @8 n$ C2 Q芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升5.39.217.76$ y5 d2 `0 Z7 a
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做法 公仔箱論壇 F v8 v% X0 S3 q- Z8 U% s2 ]
1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 w6 o7 X: ]" ~; w. j; z
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2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。tvb now,tvbnow,bttvb! }7 J4 H* x0 M- R8 E7 ]. \
% D1 v4 V2 o/ p: P# P/ p5.39.217.763.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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8 W$ F/ x1 G3 l2 i9 F. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* o1 p6 h1 R1 X
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7 G! K/ }5 ?7 e7 T想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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