[中式食譜] 布渣葉浸芋絲豬肉卷

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材料公仔箱論壇5 f# @; x5 S5 Y; y) w+ J, j
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升5.39.217.761 \, h0 Q- v3 y

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; z& i! j: C/ r' w0 D* z# M做法 8 J& [- E" S2 ?! w8 Y
1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。5.39.217.763 @9 d! N* H% u% s3 H$ I

# r- E% i+ ^+ z' H9 U2 b. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。: l5 k, T: m# S! B$ w

- H/ I+ L& _: u8 [3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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- S* g- \( x5 {7 y' X! B& v7 s8 Stvb now,tvbnow,bttvb4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。公仔箱論壇: V, p  n) ~2 k/ ]) M' L
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$ I; Q% R+ r5 d5 c9 T# j. o公仔箱論壇貼士
- {- L1 n' n0 J$ [2 s公仔箱論壇想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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