材料
/ D, x4 r" `! [& w" o3 ^3 J公仔箱論壇芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升5.39.217.76 h: G, p4 }' g4 M
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0 m3 q; j; X& f% P- b8 @& ]0 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
! P' X/ ~# Q. e1 T! Z0 n5 {tvb now,tvbnow,bttvb1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。8 [4 U. d l$ Y: `8 m
5 A! k" F$ B, @; x( d5.39.217.762.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。
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, S4 Q# [* N8 K* `7 Z: _3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O" H9 _: k& z6 ]' m6 Q
4 A5 c6 Z8 P+ O; ?4 d4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。公仔箱論壇& W# _$ j2 n& F
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想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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