[中式食譜] 檸皮蒸辣汁魚

nt1972

材料
; X% I: y. l8 T1 ^多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
+ P2 {# g! n  J- B' w6 w3 @. m5.39.217.76' P! l3 N" G7 k  s$ x, W0 s
芡汁
3 Q# S1 f; p4 [( m5 x4 t生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e$ P# A+ f0 o: v

1 H6 t* X3 |, b2 f4 \9 H8 I
4 {% Y8 N  `! h& F: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y2 M# g5 }4 J: E
1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。
) D  p* y7 O, T& [) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `$ ?% }, d, B: h! U: x4 X2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z% [1 P/ F/ w7 g! F

6 f3 w- R. t  Utvb now,tvbnow,bttvb3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
' j5 Q  S, V7 x, F/ B0 s- W% d1 _
" z5 i! q7 N7 n# V4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。) B6 \$ l( K* ]7 C+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h% w# z/ O- v3 ?* z) D
9 R4 N. x* C5 J! Z7 y9 ?6 P, c
貼士5.39.217.768 E( T# t' w0 B9 P8 w: i3 L
檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。
! P: e* w5 N( W* w5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。