材料
2 K @' a7 T& {5 G; y h+ [多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
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芡汁: J: u( T- z, o) R4 x! S
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙
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做法
: l! `: I9 R/ {5 ^1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T0 [! ?4 M v) @* s
" B) Q% m, Y: E6 l+ W% j2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。
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' a* `' B. N! D7 X& M9 V8 _& Z5.39.217.763.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- N) @; @* |7 L; N9 C
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o" R- `; M: }4 ?# V
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) L5 J5 s4 T- Z! [7 s L) Z4 ?5.39.217.76檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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