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[中式食譜] 檸皮蒸辣汁魚

材料  e* x$ L+ ~* W
多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒(切粒) 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, s3 W% W. O7 y5 ^* I

8 T/ p3 h. R* ^芡汁
4 g! S! s/ x; i) p( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙
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5.39.217.76. k+ T5 p9 U+ |4 \6 |9 ]* C
做法* ]; l8 g; G2 E) e: L
1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。
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7 k$ A4 [* g: x8 k公仔箱論壇2.檸檬切半,一半榨汁,取 2湯匙檸汁備用,再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。5.39.217.76. P; S3 v/ q7 e0 [4 ^

/ L4 c5 [- @1 [& G9 S3 u5 [% k5.39.217.763.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁,以小火把芡汁煮滾備用。公仔箱論壇% z! _5 o5 [* v% \; {2 k; O6 n

- @! S8 B# {4 f# n# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把魚放碟中,放上蒜茸、紅椒粒,檸檬片,用大火隔水蒸 10至 15分鐘,魚熟後把芡汁淋魚上即成。& x' i  H8 L+ K

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& P  ]  O9 G9 Q5 U0 P5 X公仔箱論壇貼士
/ F1 q. F# o7 Y( j  P& ^, E檸檬味道酸,但實際上是鹼性食物,有助平衡身體的酸鹼值。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H1 G5 U- ?: d7 y5 P+ A
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