材料
' C6 @6 a8 I9 i& [' I; Ttvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
) W4 L- \- U3 }( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖(切碎)各少許
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1.雞切頭,頸去皮,切去雞腳,背部開一刀去掉雞皮,留雞翼皮,並切去多餘脂肪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _) B2 b; Z, S7 @2 _
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2.開大火,將雞汆水後撈起備用。
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘,隔水備用。青檸切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb: N# y5 `. o1 k8 z. v/ q3 a; X
+ R) Q1 a2 z( X# j# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中,大火滾約 20分鐘,再改慢火煲 2小時。5.39.217.76) |9 L0 f7 K9 d, f l0 i; ?
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5.加入鹹檸檬至煲中,再以小火煲 30分鐘,最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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