[中式食譜] 青檸雞內金雞湯

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材料+ n( w7 G4 E5 G! Q& K* T: w
雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 s0 O! I& o$ d; ]8 }" v
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調味料+ {7 b: j0 n! B; N
鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許
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; {8 Y* K. C$ d6 U# [1 Y7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! p" w$ J/ M! F8 ]' ^  d* Q5.39.217.761.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb7 [( |7 Y+ R1 ~; a1 x/ ]% s5 v+ Y: N; Q
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2.開大火，將雞汆水後撈起備用。
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
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4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb& O, j8 g, J+ J  q! D9 n% ~

' O* ]& U: z/ c5 f2 E' p3 G5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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