材料
# i1 g& t3 A1 q+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升% A3 Z5 J! F2 `1 }5 _
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調味料
, O5 B6 S$ x, H) t鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許
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" s8 G9 `$ a& s3 D: R1 M4 \0 \5.39.217.76做法: f6 K6 E" `$ B" V6 |
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
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: v/ `- Z4 i) a4 ]0 O- K( L5.39.217.762.開大火，將雞汆水後撈起備用。
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3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
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4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 v3 Z* c4 V5 J5 X! l# S! e! P
8 J0 ]! |$ }3 m9 p) }0 ^$ X5 c* ?公仔箱論壇5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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