[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
+ r% ^) D4 D5 ^% X5 J( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜 6杯 菠菜 2杯
8 Q  {& ]1 K) _6 J# E5.39.217.76牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙4 z/ B; i5 O  ?
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙
& b7 i  e  B) }9 M) {' g素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
$ _7 z7 b6 e5 X4 f5 c麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙
, w: _1 l/ X* M" c: }$ E8 P) O公仔箱論壇鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f- Y8 g7 ~! O7 w7 X! ]6 z
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 u  n0 g' C# S
1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 P% F9 f, X- ]! f0 `/ I
2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 g9 l5 x: ], W5 k
3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
# H. O2 D# U; e* g# ^  r" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。