[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
8 p% Z# @5 {; }8 j- |公仔箱論壇雜菜 6杯 菠菜 2杯公仔箱論壇0 k4 X* p# d* d# D2 g0 s0 u
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙5.39.217.76' ^# W# L6 k% r5 L! N' F7 \) w
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S* M% ]$ e8 k. P- c0 o, l. K" T# ]6 W
素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
+ N- W. i$ s. x麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙公仔箱論壇' s; x0 D- h$ N) C
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙
0 b) X/ D5 o; ^* Y- S2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; O! |) Z+ p
做法：
: F2 L3 n" B1 e% Z# f公仔箱論壇1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。, S  C* l$ ]3 `/ V# t( f8 r
2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! c& Z/ a: _. O2 r4 ]% S2 ^
3.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
5 F% e! C) ^: P& w: P4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。