材料公仔箱論壇% D: Z6 h" U: J5 |+ V; U: z* m
鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條
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醬汁
8 ^9 \# ~/ B9 b6 T- H; Q仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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! U, r5 v, B: F' `2 K7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L1 c: }% c! E' N& v
做法
7 h+ [% e# e: Q. z! S5 h% E1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。* A8 c, q8 r: H3 H. @6 Y
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。
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2 r* N# A% B0 Y, O3 rtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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