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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

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鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條5.39.217.766 q, W( W& W# W
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 H' Q' W0 h; f, b0 r, e" E+ N
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙5.39.217.763 X6 X( ]6 E% o8 u- K

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/ w; W7 B, ]& Y  G+ V* B, g) x5.39.217.76做法
- U; ?# e: A+ V6 M/ J; m) |公仔箱論壇1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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