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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料
+ K1 ^# W5 W' K2 n- Ztvb now,tvbnow,bttvb鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條
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! [0 Q+ y5 m8 [5 T; \+ q" p5.39.217.76醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; t  `- L" x: J5 ^" D! C
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g) i5 A2 \! R+ a, y
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。5.39.217.763 E7 N) d( r( l; a: m! l- ^% z
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3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。5.39.217.76& k* e' S9 v8 e
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