材料3 L3 G- r) j- y) o
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
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0 p3 G5 p: k& H+ f9 B2 {( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁5.39.217.76' g& m0 g) T7 i# p( S
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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4 x- o7 D2 x/ _' w, d做法
P$ u6 Q% H* { G+ x' S: F1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a" V+ s' o6 m8 @! K
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2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
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. f: M8 V0 l( v: J' t( V Ntvb now,tvbnow,bttvb3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。% v0 r& R" u2 }& q
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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