[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ], \; U7 {) E4 G8 e- f
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. ( x8 {4 w" O0 j: X" j
b.蛋黃3個、細糖60克
! [7 L1 b8 J3 Z# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 ]. P; D" b" a9 u" t

6 C! G0 v% b, e* _2 Htvb now,tvbnow,bttvb準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
: _$ H. R5 _, n. q% w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 L9 t! H( C% E; P' o, h# ~
作法
  P# b/ H" T, Y$ r5.39.217.761.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
1 m! p. C+ C! ]1 B8 p+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
! B  X% I! ^: z$ \, a3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
) \! t. ?  I+ h+ \( S+ r公仔箱論壇4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。