[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 u7 |' |6 l8 T5 C3 u% k/ n! p' F
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. tvb now,tvbnow,bttvb7 r! s. h8 E' d% I+ |
b.蛋黃3個、細糖60克
* R* U& I* Y3 h4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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6 F- |: v" i/ a4 Y# Y, S+ ktvb now,tvbnow,bttvb準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。9 d& D% [9 @+ s* z! G

+ E, ?+ ^# o: F公仔箱論壇作法
9 X/ v5 s9 L$ F! x7 v9 g1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
+ ?- A$ R# |. Y$ h: ~& ]2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 d/ A8 B9 X# S* H) L2 |9 A4 h; X
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 tvb now,tvbnow,bttvb1 n* I3 s  y1 X8 y# R; U
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。