[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 ' }: j0 O$ t/ I1 I
a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
& R+ v* U* u7 p6 N  s! Dtvb now,tvbnow,bttvbb.蛋黃3個、細糖60克 ' k7 U% V8 k* S: U
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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+ I  W! u8 D: F4 u準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。& Z) t. {% i4 ?
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作法公仔箱論壇' i- ^8 c, }, A8 \& {
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 B8 ?  b! z- a9 W9 I8 D
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。: t# X0 }: h8 V7 f
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
6 L2 ^' Z) r. ]! y5.39.217.764.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。