[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
& A! B, W3 m# V; W0 }4 Va.白米1/2杯、牛奶300c.c. + l7 m6 N7 H6 N7 Q# \$ i6 O* D) q# R
b.蛋黃3個、細糖60克 6 g0 C% T9 K; u9 k. ~5 ^
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ k3 H4 ]7 f1 \, b

7 |- x0 Y, S0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
4 E' c8 J8 Z2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 j" j  x! C2 I1 o4 \: f3 @
作法
  ]  ^$ P# @) T; m( Utvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。公仔箱論壇# i/ P: o  e  m, A1 g
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。! S5 w1 G# T. S( ]) Y
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
0 N: b8 N& Z. x6 Z" ttvb now,tvbnow,bttvb4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。