[中式食譜] 香 炸 雜 海 鮮

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6 W9 H+ G3 S, T. ]5 s' X# I3 T* v公仔箱論壇份 量 ： 2 人
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  l) \) }8 B0 C4 t2 s' D  L5.39.217.76材 料 ： 軟 殼 蟹 2 隻 、 蝦 4 隻 、 帶 子 2 粒 、 魷 魚 1 隻 、  粉 50 克 、  包 糠 50 克 、 菜 油 200 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升
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9 K! i% [2 }8 U2 Z/ @" C- J公仔箱論壇做 法1. 海 鮮 洗 淨 ； 軟 殼 蟹 開 邊 ； 魷 魚 切 成 圈 ； 全 部 浸 鮮 奶 後 撈 起 瀝  ；  粉 和  包 糠 拌 勻 ， 蘸 勻 海 鮮 。 & a: s3 F2 n* E6 Z$ y

- J' g8 p% X5 z# w/ L4 B2. 菜 油 煮 滾 轉 慢 火 ， 先 下 軟 殼 蟹 ， 10 秒 後 下 蝦 ， 10 秒 後 下 帶 子 ， 再 10 秒 後 下 魷 魚 。 公仔箱論壇) k9 \3 B. S  p$ b5 m& D5 y! P9 a
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3. 炸 1 分 鐘 即 成 。5.39.217.76$ E" y; B3 W% l% G

$ \, k7 Y2 B! h. Y/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士橄 欖 油 不 能 太 高 溫 ， 炸 食 物 宜 用 菜 油 。 海 鮮 浸 過 奶 才 炸 ， 肉 質 會 更 滑 。

sa2007

thx for sharing!!