# @( K$ P: y0 j, t9 @5 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# a# n+ J8 P4 {! |! j2 n
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材料: 朱古力蛋糕底, 唂咕粉半杯，即溶咖啡1茶匙，滾水1杯，牛油100克，: a, k% L% `/ t k
糖200克，雞蛋2個(拂打)，雲呢拿香油半茶匙，麵粉150克，梳打粉1茶匙，
, w$ n8 k" E+ y0 \' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 發粉1/4茶匙，鹽少許 朱古力糖飾 黑朱5.39.217.76% L0 d% |& _5 S$ v8 b6 a6 r$ P
1 S( p+ I, W0 @ @做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 W( A/ _( J" p% v. I$ {0 Y
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朱古力蛋糕做法- _) R2 }$ _8 N4 Z3 O5 B
$ J+ @ G8 J; p$ [2 T8 i" k; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙，備用。
$ W; O) A( m' o: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `8 T6 S0 v8 Z" J5.39.217.76 2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻，待涼。公仔箱論壇+ b. D7 E F* z/ L2 v, W' e: T
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3. 牛油與糖打至滑，徐徐傾入蛋汁打勻，再拌入雲呢拿香油。
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4. 將所有乾粉與鹽篩勻，與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身，分別傾入兩個焗盆中，焗25至30分鐘，待涼。
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9 [1 B5 F; q: B) `9 B, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力糖飾做法+ }2 W, g) ^& e4 m5 ~# b
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1. 切碎朱古力置碗中備用。
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2. 煮滾鮮忌廉，立即傾入朱古力中，下牛油迅速拌溶，待涼。 綜合做法
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1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。- [' Z2 L% |* x- J
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2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋公仔箱論壇& m3 @% F+ b! f& H+ }
' D" f, l5 g l" Mtvb now,tvbnow,bttvb備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作，味道會更佳。（Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。） 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久，否則會變得很粗糙。
- ~0 x/ I P" I4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-8-7 04:27 AM
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