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材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
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% v. B6 d- E& l; H) b# F" ^ E6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 蠔油, 老抽, 糖
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5 A% u" Q) d) ]3 t7 U: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( @# F: J" w- a! v) t q( {
& H3 I2 E" z$ c% k# j2 I/ J) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。
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0 t4 x! p& I# ?& A& c1 [2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
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3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p" T6 F" w0 k: I, U6 o/ _( o
' ^- K3 [8 R) Y, s6 p4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。7 w" F1 W" C# G- q) Y: ?
: e6 J$ d" r5 U0 {- q8 ~0 W6 ~9 D5.39.217.765. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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