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9 H0 L: M' ]2 e" h/ b 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
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調味: 蠔油, 老抽, 糖公仔箱論壇* z) w: z" |. R$ C: t& l1 [ Z1 s
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! Z: x e: o1 c1 c做法:
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Z; }& Y) v) R' ftvb now,tvbnow,bttvb1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x" Y' Z& \! ^" G! _" o% i. t
- e' z. N+ }4 S* s" |& @4 d4 K" g公仔箱論壇2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。! r; f0 \) x! ^; y
- ?" h1 |( M+ X3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ z0 C: p3 X; w& f/ ?. s
* z$ L" V+ ^8 K: ^: }; g6 G4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。
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5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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