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) t. W0 e% ]2 j4 s9 \7 a5.39.217.76 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
* o+ `" o6 C* m5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }/ A* R1 ~& e* N; I H! U調味: 蠔油, 老抽, 糖
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做法:
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1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。5.39.217.765 q$ k4 \3 C4 ?% ?, Y! b
0 l& R U( P' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。5.39.217.76$ J& W- @% z9 E
8 c: n1 v+ l0 Y9 X. {8 o公仔箱論壇3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 5.39.217.765 X; D' U4 ?$ O
, a% Y2 `2 Y% J- w) T! E+ S: k公仔箱論壇4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。, c& p" h; \- g/ M \
( K: W+ g$ ^' d, X' ^5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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