[中式食譜] 美國紅莓燉雪蛤

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材料
# z) T9 |, h, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯
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2 \; K8 a: p6 Y( O4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) F0 u3 C9 O! m2 l1 |
做法
' x) I7 [6 a  ]. U3 V  b! htvb now,tvbnow,bttvb1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb$ A) H+ f& T2 O; x* g+ i/ o# i

2 x4 z: \: i# Y5 g3 O5.39.217.762.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。
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3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。: G/ H: m9 C8 u5 _) Z/ i" M

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蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。
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