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雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯5.39.217.76( ?$ j* b. d, d; ?6 S, u) T( _9 ]
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1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。
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/ W% c" M: s- S- k( W) P, j1 Y2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。
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3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。
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$ a( M% \! o6 y ]( K3 u公仔箱論壇蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。tvb now,tvbnow,bttvb8 I" b$ [: d) s% L* v
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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