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[中式食譜] 美國紅莓燉雪蛤

材料
( W0 E6 x; [7 I7 t1 R雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _, C8 S  R5 Z1 Q$ y+ F
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" L- f$ L8 L$ @/ R做法
, C1 e& [8 j! Utvb now,tvbnow,bttvb1.雪蛤膏用清水浸約 3小時,除出雜質,冲水洗淨。4 h- e0 V" w( D, j8 W

: Y' I, v$ B/ o, W; L; Stvb now,tvbnow,bttvb2.美國紅莓乾洗淨;白蓮子浸約 1小時,去除蓮心,瀝乾待用。
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3.將全部材料放入燉盅,注入熱水,以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。公仔箱論壇3 ]: f: b3 A. Q' E
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. [3 @5 [% Y0 j( z8 `蓮子要先去心,否則會有苦澀味。另外,患乳腺增生者忌食。
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