材料) T: N1 g9 t; N2 n( g2 C4 R) U6 y8 |
冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) R% u5 [2 R$ e3 g
1.核桃仁浸約 30分鐘，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% `* ]$ A. H' P/ n7 X7 Q9 o4 q
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2.冬蟲夏草略浸 5分鐘，瀝水備用。公仔箱論壇4 b7 Q. c8 @7 R$ e6 W7 h
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3.紅棗剪開，去核，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T* S5 v+ b/ H( _; l( M2 h
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4.將全部材料放入燉盅，注入熱水，用中火隔水燉約 2小時即可。 5.39.217.760 _- d d( Q5 h. V1 B6 _. A
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於燉盅中注入熱水，可加快燉盅受熱速度，同時有助保留食材的營養。
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發表於 2011-2-19 05:15 AM
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