材料5 ]7 U5 i5 k2 S" o- Q2 G' C4 l5 c
北海道遼參（已浸發）/白燕盞各 5錢、特選南杏 30克、冰糖 60克、生粉 1茶匙、水 2 1/2杯、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T% x1 Z. r# g) i3 v
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1 b' [5 h3 n$ W# K1 w, ktvb now,tvbnow,bttvb遼參浸法5.39.217.76. j# k7 W, n; B7 L! [$ _
用凍水浸發 8小時後，倒走水，重複數次至軟身，去除內臟後與薑葱一同汆水即可。
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做法
1 u6 O0 _/ `8 h! [& V9 C2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已浸發的遼參以薑汆水約 5分鐘，瀝水切粒備用。
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! Q2 P( j* A* e8 g; p9 s8 B) h2.白燕盞浸 5小時至軟身，除去雜質洗淨，加適量清水，用中火清燉 30分鐘，瀝水備用。, g8 m8 W, X9 P# J2 q; E
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3.南杏洗淨浸 20分鐘，加半杯水用攪拌機打成杏汁，隔渣。杏仁汁加入生粉攪勻，備用。
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9 w1 L) A' s. p) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾 2杯水，放入遼參粒及冰糖煮 5分鐘，再加入白燕盞及杏仁汁，續煮至大滾，即可。
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* X C" A/ f! B w9 F* ~$ Otvb now,tvbnow,bttvb貼士
e q6 i) c. _( f/ {tvb now,tvbnow,bttvb想杏仁露更滑溜，可將生粉加入杏汁中攪勻，可令杏仁露食落更有口感。5.39.217.76+ g* Y) a5 i. n0 m- _
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發表於 2011-2-19 05:14 AM
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