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扒鮮雜菌扁意粉，好開胃。($38) ! i& ?5 e, Z9 w% Z
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早前經過尖沙嘴文化中心，發現Starbucks舊址已搖身變成一家型格食店Deli and Wine，裝潢開揚舒適，木質家具營造出悠閒氣氛。食物多元化，點心、意粉、咖喱飯、美酒等全日供應。以後在文化中心看完表演，又多一個用膳好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; Z! M8 i R* L, l5 L* B8 f
8 c7 w' U3 Q1 d% w( `! t! _& U公仔箱論壇Deli and Wine是一個不錯聚腳熱點，近玻璃窗有一系座位，陽光透進來時，在此看書、寫作非常寫意。如果是三五知己到來，最適宜坐沙發閒聊，邊吃邊談，特別舒服。超過十人以上，可坐長方形大木桌。無論多少人來、坐哪裏，均舒適無拘束。食物方面，一大碟意粉只售三十八元，二十多元可嘗到一客豐富Western Breakfast，比同區餐廳都要便宜，加上免收加一，相當抵食。6 N+ t: P8 S5 U* ~+ s
K) j6 Z& a) |1 ftvb now,tvbnow,bttvb負責監控食物質素的主廚有逾三十年經驗，擅煮中西日菜式，採訪當日品嘗過扒鮮雜菌扁意粉，至今難忘。材料只是新鮮雜菌和扁意粉，但廚師配了個微酸油醋汁，頓變清新醒胃，即叫即製，新鮮熱辣，絕非一般Cafe出品可比擬。此外，店內的麵包、蛋糕都是自家製作，漢堡包用日本麵粉焗製，沙律採用有機蔬菜，特別鮮甜。飲品方面，有果汁、啤酒、香檳供應。咖啡也製作認真，選用Arabica咖啡豆，糅合埃塞俄比亞Sidamo咖啡的檸檬香，並帶印尼Mandheling咖啡的沉厚風格，每杯十五元起，只來歎一杯咖啡也值得。5.39.217.76( z3 {6 @/ L* `
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發表於 2011-2-18 07:56 AM
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