材料5.39.217.76) B* ^9 A! ] \1 v2 S a
石斛/杞子/鹽各 3克、百合 20克、乾珍珠肉 10克、竹絲雞 100克、清水 300毫升、糖 1茶匙 $ V2 [+ E% v8 J; K9 c" X5 W
tvb now,tvbnow,bttvb) o. _+ J8 ^# E$ ^& b# Y& j" _3 B
" J$ L/ y( ^ ? G. ~: {4 S公仔箱論壇做法! J. ^9 P* u2 u2 z( g. }
1.珍珠肉浸水 2小時；石斛洗淨，與珍珠肉一起以大火隔水蒸１ 1/2小時至軟身。
" b/ J W4 E+ Y公仔箱論壇
; k6 s1 J' r4 M- c" Q0 h: }& n5.39.217.762.將竹絲雞加入清水，以大火隔水燉１ 1/2小時，然後去皮拆肉，湯水留用。
9 W' b: B, c, ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" t+ c0 n# B2 w! W
3.將石斛及珍珠肉置於竹絲雞湯內一起燉１ 1/2小時。
' Z/ k: a; k [- A Q/ U! L* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z. {% ^( n& G5 C8 o( j
4.最後放入杞子及百合燉 10分鐘，以鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 M, N% l& N9 m% a# O
! n8 U. r a, R7 j
2 Z# Y5 e, a' K; Z: e" Z$ F貼士
7 X* U8 b3 J9 G p公仔箱論壇煲湯用的竹絲雞肉，可選胸肉部份，油脂少，肉味濃。
( n# ]$ W8 C, R, e2 v4 C G5.39.217.76 |
發表於 2011-2-18 05:11 AM
| 