[甜品] 薄荷朱古力湯圓

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材料
2 _8 k8 j$ s% T( m糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, C) c' n8 R( [3 s9 }& u  n
1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。
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2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。% A* `4 b  G+ V$ c6 Q
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3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c: E: O" [+ v1 }& _( s1 Z* a
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4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。
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