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糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 ?; t6 k' X3 k- b* l
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做法公仔箱論壇" I5 w, R5 ~* |
1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。5 H/ B; h7 y: X6 p& X3 G, \) R6 E
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2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。+ \: ~) ?$ {3 q6 R' |- ^+ o" F
- ]/ }! |1 m* ?9 k" c1 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。; K" A( p5 \7 I2 q% g$ J' `8 \
1 Q: k, Z" y: L. g3 Z# F% xtvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。
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發表於 2011-2-17 05:39 AM
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