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[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

材料
8 j. V' x# S' O" T紅安琪梨 2個、芝士/煙肉(切碎)各 2片、西班牙香腸(切粒) 50克、檸檬(榨汁) 1/4個
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做法
% {9 `( P% q$ S) h5 P" ?1.先將紅安琪梨左邊切去大片,右邊切去小片;將大片切成心形,備用。- f# Y  c* K8 D0 ~
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2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀,再用湯匙挖空果肉,紅安琪梨備用。果肉切粒,備用。
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- ^+ V/ j: c7 i+ s: `# \6 e; A! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊,下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身,再放果肉快炒,加入檸檬汁,盛起。
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5 E5 y* x5 f' Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中,梨面鋪上芝士,與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。
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