材料5.39.217.764 e) Z5 F+ H, @7 {
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個. D M# p$ R/ R6 U( Y1 W: J. p/ C
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' g, T+ _1 i$ x5 Y+ r5.39.217.761.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。公仔箱論壇) q3 r$ ^$ \7 x
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2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d2 V5 i" `# D( T0 ^5 F2 b Q
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3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。
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4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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發表於 2011-2-17 05:38 AM
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