[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

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材料, X- p) {6 a4 K8 v, ^
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個公仔箱論壇. `8 }7 m! H% T, p- m6 V
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做法& c: L$ `, _+ a. `
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。
$ _$ a7 Z* E( `, `4 p6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( }' J( y. H/ |9 e$ m9 b) a/ r7 i
2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。
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6 g# w+ O4 x2 U6 Z( _5 z5.39.217.763.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。  u7 K3 u+ q4 W; P. Q. R

; c8 I+ B" a- c  I$ }5.39.217.764.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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