材料
2 B* F8 q: _8 n$ \tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# d* d9 _1 o
2 o4 S, w* j+ L9 r1 x8 }醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' h( \; U0 k( p: G( M5 C
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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做法2 W; \* d; \) n ^
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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6 M# J& N' m+ X9 S: Z4 f, _tvb now,tvbnow,bttvb2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q' _$ f; K' Y0 R$ F% m
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。公仔箱論壇( U+ z3 {/ ^8 c F! G6 G
; ~6 r6 x, {: @) g J公仔箱論壇4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。5.39.217.76( O; P% H/ F1 k
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6 l, K. `" q% r9 F5.39.217.76貼士
, r& U1 l, Q+ ~6 V* X: Gtvb now,tvbnow,bttvb因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。# F1 Z/ b8 o* q/ ~
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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