材料
* r+ I7 u! O. f1 W5.39.217.76迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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醃料
2 {2 p7 f1 k6 S% A鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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做法
1 v: _) L0 q6 R9 T! }1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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, E E3 i- U' R2 R7 P. x/ J6 M, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。5.39.217.763 |! q/ E" N6 U. [- `
+ Z% e: ~: f0 ^ |; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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) h0 C7 E2 N; r3 e8 Z公仔箱論壇4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
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貼士
& s7 x4 `$ C8 F% g0 i公仔箱論壇因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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