港式咖喱牛腩煲 2 t8 Y' j% a4 w2 ~- ]: e: @$ x
; ], q8 o4 m' Z* s4 w公仔箱論壇 | 用料
$ Z$ |% O0 k8 I1 p( C# n公仔箱論壇坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 tvb now,tvbnow,bttvb/ d: `- ?1 s1 \9 E s9 j# K
洋蔥 1 個（切 8 開） 5.39.217.76 }' Q% d/ @4 y Q1 q3 K! W
青椒 1 個（切片）
0 D- E0 c* v# l$ A5.39.217.76馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
, i7 S) Y6 F: B! f; D/ J; R& t上湯 200 毫升
! B2 ?1 a; z6 ?: h+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: P, I/ D" u- `1 Y! E! m公仔箱論壇妙多咖喱粉 3 湯匙
8 }5 V6 Y9 g, M- b. ]' F9 k+ t椰奶 1 小杯 $ ~2 y: O7 R- ?+ E& p5 [
鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ J6 g$ [* ^" b$ J, F
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
: ]9 F+ |7 D! T% G& }! z2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c' }7 w- e: ]: m
完全吸收咖喱濃香味。
$ Z0 B; X- }( I9 W1 M8 k& C6 m公仔箱論壇3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
+ n5 t5 C% o8 X. J) m) r5.39.217.76備註 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* t2 X4 X0 H, U
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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