港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F1 L) @1 I e V. p! [ y
" c4 f. ` L8 p4 E% k6 @公仔箱論壇 | 用料 - g9 _4 u3 _4 M. k/ g
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
; C5 ?; ?0 |" _3 t7 f9 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個（切 8 開）
+ D8 [$ f" O/ z0 [& x( ]* }, f& ]公仔箱論壇青椒 1 個（切片） $ l" s0 x2 d. Q0 o$ \6 x$ Y" J' Y
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） tvb now,tvbnow,bttvb r/ ?7 x) s& N) I
上湯 200 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W1 R m/ s; e# i) C+ `3 N
調味料
; l6 h0 q4 {% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妙多咖喱粉 3 湯匙
9 }) z% q; I: W/ ?# y+ c椰奶 1 小杯 & Q! }5 W1 E& \7 b) n8 B6 b8 C; i
鹽、糖、古月粉 適量 做法
3 W3 u2 I- q; |$ l# ]tvb now,tvbnow,bttvb1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
) {3 z6 R" Z0 a+ d0 s; l! }5.39.217.762 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
+ A( P$ @7 N6 wtvb now,tvbnow,bttvb完全吸收咖喱濃香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ M$ C) Z" w. f
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
( l' Z. o: S4 g% ]( E9 z備註 + M* A6 z3 b& V9 H4 d
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 公仔箱論壇, I" p2 D7 a+ Q% {; [; z; e
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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