[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g5 m& o' V& x  N( Z& ^% C/ D
糯米粉 200克
4 z. u, h, O9 d. ~# k& O( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 10克
4 [/ C* s$ o$ @4 @5.39.217.76土魷 10克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( l8 i5 j: Y# `$ ^8 ?+ N! v
豬肉 10克（切絲）公仔箱論壇) n& u5 ]4 ~9 O- b- t: R+ I
冬菇 5克（切絲）
6 E8 y) S# S1 _+ }$ T% Q( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- g" k' r" k. t* V
鹽 少許' \! E6 `3 n' L! c
糖 少許
; ?3 {) l1 y9 P; K( i2 Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許公仔箱論壇* R6 y; A8 e3 l: ]+ M% T. y4 J
香芹 少許公仔箱論壇7 x+ Q! K$ b% I7 @/ t; S
水 550毫升
! Q' T* U" H0 n2 h0 Z5 Y做法：1 F% @0 `" u7 ]4 V. \; L8 _! b
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。公仔箱論壇! z2 x/ R7 d3 q8 W) s, C8 z
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
+ i8 O6 J6 ?/ p+ f! @3 stvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。