[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：5.39.217.76# I4 q4 l" P' ^! P4 j5 P! O3 A5 u# W
糯米粉 200克$ D7 A/ K& f6 C
蝦米 10克
( S; ?) S! z" s4 r7 k5.39.217.76土魷 10克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m3 \$ ^' ~: q' `9 J
豬肉 10克（切絲）
6 k0 F" ~' y" o) t6 N/ R! ttvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5克（切絲）公仔箱論壇2 p  [8 R" q% J2 t5 I
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" ]% K) P2 P8 ?2 m  T3 P8 p5 |( _
鹽 少許
; F7 _4 e# E6 n公仔箱論壇糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ^1 Z  v2 Y9 X* H& [% u1 C
生抽 少許$ ^7 p8 @6 J( r, o
香芹 少許$ ]8 q7 |/ `" A1 D
水 550毫升; N6 i" S0 s: l( b2 i* O$ d
做法：
8 g* [# e+ Y2 J) W) P% [1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
) ]! L( {  R" o9 v. Utvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。公仔箱論壇" J. q2 I% h5 B9 G
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。