返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
: R1 N! d- \7 ?" G' p, i7 r7 y公仔箱論壇糯米粉 200克
6 w' K: X6 `! R4 ~1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 10克
7 ?2 J. S0 x5 r9 z# ]2 Ctvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克(切絲)公仔箱論壇1 N! @9 P/ C8 b0 [# v
豬肉 10克(切絲)5.39.217.76/ C+ C6 S+ g  |, u% J
冬菇 5克(切絲)
/ e/ k) |& M7 R1 ~5.39.217.76調味料:
. V6 Q# t) @2 K% |/ X  m% U鹽 少許4 @; ?/ y9 x! \; g0 T. f
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 P* ^0 h5 Q6 _8 y( ^& p5 I
生抽 少許( F7 l  R$ {3 N
香芹 少許公仔箱論壇5 w( E; T9 K! ]( ^, P
水 550毫升
( \/ S8 \5 _2 z8 Z做法:
) J: Z! R& N* {! x公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。公仔箱論壇- s& W/ t0 K% p0 W
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
& v0 R1 Q$ ~3 }" z* Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
返回列表