[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：
1 Q; U0 [% c% p9 stvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克公仔箱論壇) H4 l5 I+ k, P' }$ z& J
蝦米 10克$ t# x  ^" t: j5 i
土魷 10克（切絲）( c% H! L2 |! i6 X) P, I$ v, M
豬肉 10克（切絲）
- K3 I5 u' Z8 F/ e1 d; s' a5.39.217.76冬菇 5克（切絲）5.39.217.768 Q+ D0 ]; \( F8 P7 |6 n
調味料：& v6 S* o8 J: F$ \# ?
鹽 少許
$ ^  V0 l3 n+ _& H; _公仔箱論壇糖 少許7 j" v4 U5 V* z: v. q
生抽 少許
0 S' j" A% [+ ^  ctvb now,tvbnow,bttvb香芹 少許公仔箱論壇  A$ {" O' }# ]1 x6 A* d/ c
水 550毫升
  ~: E2 g. ]3 b5 e+ l# x3 f1 v5 L5.39.217.76做法：
& n0 ^) y, f- X5.39.217.761.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
. F8 V# Q/ G0 O9 Y: u公仔箱論壇2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
1 C" t  C( B+ y; R! q公仔箱論壇3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。