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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
8 z  b. F0 g2 Z/ V/ d糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ y# B( Y7 y9 E
蝦米 10克
( `+ X" ?, J. ^6 p. C: {土魷 10克(切絲)
- d4 i1 N, v. n9 z8 O0 J% I6 a2 s  O豬肉 10克(切絲)
; E$ w5 ^* Y3 i! E5.39.217.76冬菇 5克(切絲)
! s+ a1 W$ i) t+ Y) m公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; `) H  A$ Z) c' G# Y
鹽 少許
: }$ N# [& x- S0 g; q% w( |7 x糖 少許
/ ]$ V1 y6 d2 h( U4 {$ M/ k9 htvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許
' i# M. f6 ]  ]. H2 w+ T- v" t公仔箱論壇香芹 少許
$ S4 T, i8 R+ ^0 D- f5 Ftvb now,tvbnow,bttvb水 550毫升
- j; [' V( ]! k9 Z4 F做法:
( p* f5 Y6 h% X, R, |4 t' T3 ]/ D5.39.217.761.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ R+ X! C2 l/ y
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。# |; f% c  a0 f& B* P
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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