材料:
" Q/ r7 Z; F( f# C: y: r, P! R2 e" e" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克公仔箱論壇, Z3 |9 z8 H: G m
蝦米 10克公仔箱論壇! ^/ k& b+ n& x
土魷 10克(切絲)
: d& A! R4 I+ o- i# B2 H豬肉 10克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J/ e! |4 z! p9 p& \6 a
冬菇 5克(切絲)
% v* G J. X, g調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q* N3 ]1 p2 _1 G1 [
鹽 少許
9 d- V0 J; z0 p! ?$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許$ O" ] u' G' `8 f0 A4 b/ C
生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb. a2 j& _" A. ~) P, q5 v3 ]
香芹 少許9 q/ M4 u% W, T0 _* |8 @2 U
水 550毫升5.39.217.76: H7 ]) r; E4 _! I# I5 M
做法:公仔箱論壇* a) U- t) \& i( X1 `
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.76; g2 k% f2 |" _/ T# ?% [
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。2 B8 @: N+ I' u- X
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |