| 材料 | 美國雞蛋----2 隻
1 G _8 Y( w2 R糖----1 湯匙
4 J! y9 O6 [5 B3 D0 \公仔箱論壇雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | 製法 | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎tvb now,tvbnow,bttvb- U% @1 P! M/ g r' V; C& _
1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
/ M8 a$ e2 U8 s3 F8 H0 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
4 |1 G$ X" a1 |5 S, b6 [7 X' @* v3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 | | |
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