材料
1 B0 E) B+ V1 \- k `2 z3 Otvb now,tvbnow,bttvb西蘭花……1個5.39.217.76+ P3 W7 @1 e! [, V
原味豆腐乾……2件4 U2 r# B" T6 u
腰果……1杯
* _# W; H1 f- D# |5.39.217.76甘筍碎……1湯匙
' y: y" U1 R- g# ?( K9 w青椒碎……1湯匙2 G! T# R! p& J( h
紅椒碎……1湯匙
2 L5 I9 A! N4 ]. h7 S P芫荽碎……2湯匙
8 M |0 X3 v) X. w) x! X公仔箱論壇調味料; S8 Y3 t/ o% X3 T
鹽……0.75茶匙公仔箱論壇- E3 H% [1 q- d
新起點素雞粉* 1茶匙
! T) H- l) G$ E# C公仔箱論壇
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製法
. O; t" r: N# o! J- i2 f; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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5 R( [+ }+ c8 _ a) Q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻, R6 \6 {' K( N
5.39.217.76* P7 s# J0 a+ ~6 ?6 i
3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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, ^7 G* l" }) d4 L( d/ }8 n4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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