材料
1 D) K$ ]; l4 \+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬介休（浸水 72小時） 2塊、新薯 250克、白洋葱（切圈）半個、黑橄欖 3粒、白酒 3湯匙、魚湯半杯、牛奶 200毫升、黑胡椒/鹽各少許、月桂葉 1塊、蛋 2隻、牛油 20克、蒜頭 4粒
$ x- R h; j2 C6 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( ~: F8 i) R! N
紅心啫喱
" |, z3 U2 X" z6 s9 G% B! `4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2茶匙、玫瑰糖漿 1 1/2茶匙、暖水 3茶匙透明
- c% y! d) s6 m0 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. _; Y* J3 \/ T# c" s
玫瑰啫喱: g/ [; U# W! U, c0 H# l+ p5 O1 |$ [
魚膠粉 2茶匙、玫瑰水 1/2茶匙、暖水 3茶匙公仔箱論壇1 k8 [" N' p5 u3 }; ]
+ @' E4 p) f6 u0 ^; l& m8 s5.39.217.76
7 q- H% f7 V3 }. A# R7 M做法
! e6 O Z- M3 M5 [! H- \! f+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.做紅心啫喱，暖水、魚膠粉與玫瑰糖漿拌溶，倒入心形模，放雪櫃雪 20分鐘至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb% R: w4 e- ^5 a6 v
! W- f4 P4 h) ?# p
2.預備透明玫瑰啫喱，將所有材料拌勻，倒入方形模，放入紅心啫喱，雪 30分鐘至凝固，起模備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O& v( M$ O' v3 w: a, Y
- t3 W; h( s" Y; [% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加牛奶，開中火，加馬介休，冚蓋後轉小火煮 20分鐘，將魚取出，留牛奶備用。新薯切半備用。
! Q* d x; f- m1 p7 U J; `3 y; S V% \) l, l; m6 Q8 ~: O9 S3 L9 k) ?" O
4.煲中加入牛油，開火，加洋葱圈、新薯、白酒、月桂葉、黑橄欖、黑胡椒、蒜頭、魚湯。放蒸架，加入雞蛋。公仔箱論壇, S3 r& y- S$ E8 `! O. Y( y
6 }* C/ y# g2 r( ]1 f
5.蒸架上放魚後加蓋，以細火蒸 15分鐘，其間可加少許牛奶免蒸乾。
5 Y+ v& o) j- ?9 b+ H d8 P* u0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m$ A3 l# r6 u' h6 K( {$ p
6.取出魚、蛋、洋葱、新薯、蒜頭和黑橄欖放碟上，待稍凉後放紅心啫喱裝飾，再加少許湯和裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 f% p# A% B8 h$ V2 x* Q# E
|
發表於 2011-2-16 05:41 AM
| 