[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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, o+ N3 }  Y# ]% E9 d0 l6 G冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
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材料 (份量： 4人)
+ v2 t  J, A/ y% @% F! A排骨 750克、
) E6 M# s0 G" d, xtvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 375克、
. U4 b- K0 Q. V$ o: V! r, vtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕（去皮切件） 380克、
4 y* F! t( q+ Y1 r: g9 P5.39.217.76蜜棗 2粒、5.39.217.763 C* m+ T4 j+ g- D( i! h' D
水 3公升
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做法公仔箱論壇, j) [# D9 Q+ ~6 s, L
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _* ^5 R3 E. E( ^
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 T" O, r' T2 Z) |/ [7 G+ y
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。