[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 h7 j: y# d' P' K3 h! r* j% _
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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* ^! u. @- N; f$ k. utvb now,tvbnow,bttvb做法
+ J  e0 E' Y. f+ {( A: u9 {. h' z1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
+ k3 f& D* x9 Z$ L* Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _  N: E: Y5 A3 h& F
2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。
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貼士
: A3 w4 z9 u& O+ \公仔箱論壇番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。