[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q  T9 S: H  C# \0 @3 C
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
, Z4 [# B: i( q6 E& ?0 o* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ W2 T+ I  ], V' Y9 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 b, K. {8 w7 d
做法
9 o) Q6 n& z6 w4 ]4 y# J5.39.217.761.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
$ v3 `% h- ]. u3 a0 w" L4 }, \tvb now,tvbnow,bttvb, M2 h, m1 z" U8 S, a" }  o" V" B2 X
2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。+ J, W) A4 B5 W

; e( e8 U" d$ H: p( L5 B, C: k
5 m7 p% {7 v1 Y貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ V! ]' S/ j9 `' q" H
番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。