[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
4 C/ y; M  o; t! {; W! }: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 c& B- B; Z& L

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f8 t( V- o9 t( }: _
1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
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; a& q" P: V& u1 Q, I: U2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
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3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。公仔箱論壇! c& E. Z1 h; J3 P) f% E; Q

4 T/ Z" o# |' o1 L& H4 D: w/ V. S( P4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。