[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
: u4 d# K. Y/ [% c3 ~4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量" R" G5 J# r( Y" t, Y0 @! ^% u
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1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q' a4 u; d- A; ~

5 C; G1 b8 c9 D5 i' m" B/ B* K7 d5.39.217.762.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
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9 k9 l1 X- i+ c) O; Z3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。+ ]7 `0 f0 B4 `9 x+ E
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4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。