[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
0 o9 L" t2 d' |; R9 h" D+ d$ z  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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做法
4 o9 K6 {+ E1 K  ]: g+ B: i1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。
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+ \# O; r6 R: j  A, v5.39.217.762.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。+ [% F9 O& r" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 `. X1 r( Q' {+ d* ]0 v
3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。/ B2 l+ ]5 r5 r& U

# \* E- F/ e% V( y+ d/ ntvb now,tvbnow,bttvb4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。