[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料
3 {1 ~- O; r+ v! }" f; m- m$ A$ P公仔箱論壇薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
- Y/ i" x1 Z9 q3 {  y- H" K8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N3 t& y& Q& R* y3 z4 Q
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做法
2 c; T# M4 w8 i9 s+ n5 D4 S) `公仔箱論壇1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。2 H' \0 K, G4 v! f
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2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ y: k. \% M( ]& v
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3.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。
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5 l' o/ W2 _3 _* _# S- ^* v; u# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。