材料tvb now,tvbnow,bttvb v6 {1 x2 e0 P) X/ x w% }
西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻tvb now,tvbnow,bttvb/ P9 J8 o, |( }% V$ z
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做法5.39.217.76- Y; t% X. S, g4 x& U
1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。
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! ] e4 c. l9 q) q' r2.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。
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+ E4 [, e, ]3 b# E3 L公仔箱論壇3.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。
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發表於 2011-2-14 05:09 AM
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