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[中式食譜] 栗子炆雞翼

材料:- X2 B8 Q1 {9 {2 g$ v- e& @/ c
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  • 600克 雞翼tvb now,tvbnow,bttvb  m. U2 @, |& @" z* `) `
  • 300 克 栗子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, ]  x- m+ K
  • 1/2茶匙 蒜蓉
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  • 水適量
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  • 九層塔 (或叫羅勒,即Basil. 隨意裝飾用)
醃料:6 {+ Q$ Z7 H. s6 S- N1 K3 y
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  • 1茶匙 薑汁/ M  R5 M2 Q' R  |1 k
  • 1茶匙 酒
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  • 1湯匙 生抽
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  • 2湯匙 老抽
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  • 1茶匙 生粉
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  • 1/2 茶匙 糖
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  • 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' g2 ?, F& z3 i" X8 T
調味料:8 b3 s( y# g' @+ ]7 L5 V3 C
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  • 1茶匙 生抽& P# R2 f8 n8 V0 a
  • 1/2 茶匙 糖" Z& j% M! p" k
  • 1/2 茶匙 鹽5.39.217.76* I# A: G4 _# q6 B
  • 1/2 茶匙 生粉
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  • 1湯匙 蠔油公仔箱論壇/ _1 l9 d7 g" r6 Y$ @$ Y2 E* C
  • 胡椒粉少許5.39.217.765 ?5 ?" K) r6 j# r. M( r4 w
  • 麻油少許
做法:公仔箱論壇: M5 i. G  [( S0 h
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  • 先把栗子去殼去衣。栗子去殼後,有一層衣緊黏著。可用一煲滾水,熄火後,把栗子放進去,待一會兒。然後預備一大碗冷開水。把熱水浸過的栗子,逐粒取出,浸進冷水中一兩秒。由於冷縮熱漲,栗子的衣收縮,就很容易整片撕去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~0 k  D6 e  F, d/ z( O0 ]) T7 ]; A
  • 用醃料把雞翼醃至少20分鐘。如果用冷藏的雞翼,最好在解凍後,放入滾水中飛水,去雪味。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 e6 U# l7 G2 y6 \5 e2 J
  • 燒熱油鑊,爆香蒜蓉,放下醃好的雞翼爆透。然後加入去衣的栗子。加進適量的水,煮滾後,轉中慢火,把雞翼和栗子炆稔。倒進調味料,汁煮濃稠一點,即成。如果喜歡,可以放上九層塔裝飾。趁熱供食。tvb now,tvbnow,bttvb7 X1 t5 Q8 E8 t' @! `; P3 E! A9 b" j

办公家具

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Thank you for sharing. I will try it out.
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