[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：
" c1 ]1 e4 h0 H4 v( x" |( a1 {6 Gtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄  5個tvb now,tvbnow,bttvb; y0 u8 [* q5 ^/ r- a" m) `
牛油果  1/2個
2 t& m( s6 ?; o5 L, b% Ptvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋  1湯匙
, V3 ?% ~# u- w4 O橄欖油  2湯匙
6 Q# _2 `* A% c2 ~3 D  W# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燈籠椒  1/4個' q0 O. D# {  Q- w
火腿  5片
* T  V8 W( l/ E+ U火箭菜  120克
  S2 P7 X+ d2 ~/ [無花果  1個
" g) q& V7 p3 |6 F$ Ftvb now,tvbnow,bttvb海鹽、胡椒粉  適量
0 D0 k" c) [( X公仔箱論壇5.39.217.76. v3 t, |: d- [2 g/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- a3 M; n& M8 F; y
做法：公仔箱論壇* M- h2 Z+ k1 \/ _* P, m
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
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, Z) x' [7 D( i$ }% Utvb now,tvbnow,bttvb2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f/ k$ e6 H' @. E, c" Y
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。公仔箱論壇& }; ^; I; I  s( Z
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2 L0 x* j: n, D3 G; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。公仔箱論壇+ j$ D- d0 f1 H# v7 d. z