[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y9 j7 g7 \2 C* ]; m* T3 G% f& |7 v
車厘茄  5個5.39.217.76; s- X- M) f. @2 N
牛油果  1/2個4 y$ t, {) h! h' A: s1 u7 h
意大利黑醋  1湯匙
9 |5 Z% h  m1 ?' Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m1 O# [3 ?4 m( y3 I
燈籠椒  1/4個
6 M( o  F) ]" c% K) w2 U- ^4 q0 L火腿  5片
6 T6 r% ^# T$ {火箭菜  120克tvb now,tvbnow,bttvb9 g  }( W5 ~, g; n
無花果  1個tvb now,tvbnow,bttvb" c  |1 x/ Y+ [8 x# H6 `
海鹽、胡椒粉  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W8 D+ N! Y# V; P8 x# b
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4 @. R/ e( f2 p5.39.217.76做法：5.39.217.76" A7 e( Z& O. X% ~2 U
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。公仔箱論壇) m) z7 G5 S1 \* y5 W0 C) e  ?

$ ]0 X" o" k- W% L( G公仔箱論壇2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。' y- ~4 o" J# ?  R+ E! k

0 c; O% i* I4 L% }! v, ]/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。
  f( j  j' B* `3 h4 @: H5.39.217.76- y* q4 g/ J$ e. l. X7 }( t
5.39.217.765 o$ s; V: U5 ]6 F# ^
小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。+ a* L. T" v" i$ J. g3 e/ I  z1 ^4 Z