[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w1 h1 f( T- G0 h) i
海鱸魚  500克
' s$ Q9 v$ L' Q7 z2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油、白酒  4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ b: E# G% q2 r5 l
百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許
) g: E7 v6 N- a  N( o% y燈籠椒  半個; c1 t' [: ?" o4 w5 M; e( g
紫洋葱  1/4個
9 O5 M, f; j* j; i- q5 t/ t5.39.217.76檸檬  2片tvb now,tvbnow,bttvb0 t! i  k! t5 l; Z5 [
蒜頭  5瓣7 ]$ H' ~* o4 _0 @9 i/ O
茴香、番茄  半個tvb now,tvbnow,bttvb! U2 T- h/ }- t* d3 H8 L0 Q
錫紙  1張
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做法：
" Z0 G" e: Z" G5 }1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。. @- G; X" C/ u! P+ O
5.39.217.768 x: P, h' z9 S/ V  d6 K
2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。
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& z8 s3 t) a0 L, Z3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。
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: q2 t! l0 `, q! G2 L( p5 B5.39.217.764.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# ^$ V& [; C/ E, {) |2 z; I+ S

" h) U4 B, T; p, V3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l1 r2 K) d8 i- ^8 \小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。 tvb now,tvbnow,bttvb: E1 q1 M* i4 d, P