[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料： 5.39.217.76; H0 k' X+ W6 [
海鱸魚  500克
- [- H+ |4 b  e) n, d+ }7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油、白酒  4湯匙1 L- q1 K: t# T: L6 Z
百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \) ?  {, a# d1 ^& i, }$ E
燈籠椒  半個公仔箱論壇, t9 O0 ?. P, v; P7 u& g6 R. G/ p
紫洋葱  1/4個公仔箱論壇4 x# H* V3 R$ ~: K1 B, D
檸檬  2片
* u* k. k; t  Y* r# X8 ?蒜頭  5瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z* h! c( f, f( T
茴香、番茄  半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F5 H2 n* I! l
錫紙  1張
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做法：
/ H0 v) ~3 q' \/ W3 ~/ y; F4 L5.39.217.761.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。
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' L( |, C4 s$ }) U! m$ m) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。
2 H/ X: E; ?/ F/ H0 B0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Y/ F. C" e0 J* t
3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。- |7 ^( _2 A" X2 w
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4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。1 P4 @* [1 H& L; z. j0 E2 I

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小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。 tvb now,tvbnow,bttvb) K1 N: j& s4 Q' Y