[甜品] 提拉米蘇

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材料
) L6 r- D* S, y! a1 C* Z7 a公仔箱論壇手指餅 6條、 Espresso咖啡 180毫升、糖（混咖啡用） 1茶匙、蛋黃 2隻、糖 50克、馬斯卡邦芝士（室溫回軟） 250克、忌廉 120克、可可粉 1湯匙. S! K1 ^0 V; J$ A* Q/ T  I8 Q

4 G  }. {! R/ H0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e8 G) P% i$ y: v1 f; t, u/ J
做法1 b. }& h. f- F8 u/ ^0 A- Y
1.咖啡趁熱加入糖拌勻，放凉備用。將蛋黃拂勻，加入糖拌勻。將蛋黃隔水繼續拌打至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb, }+ {' p, D2 g9 H; N1 T" S

( a% @/ y" j5 i+ P9 e( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另備一碗把馬斯卡邦芝士打至軟身，加入蛋黃液拌勻。將忌廉另備一碗打至企身後，加入芝士混合液中，備用。5.39.217.76* c0 Q3 Y8 \. A) G

3 k' |  _! q' Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將手指餅沾上咖啡液，先鋪一層在碗底，鋪一層芝士忌廉。重複多一次這步驟，最後撒上可可粉即可。
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$ J# y. _4 s3 J* T8 ^3 |6 i公仔箱論壇貼士
9 L& q3 q, B& w* ?+ Q$ t) u9 u公仔箱論壇加入忌廉後只可輕輕把芝士和忌廉混合，拌太久會令忌廉出水。; T' u) r4 Z" x) a4 L