[甜品] 提拉米蘇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# _- }) G# I& t" F5 I6 O) r' ~
手指餅 6條、 Espresso咖啡 180毫升、糖（混咖啡用） 1茶匙、蛋黃 2隻、糖 50克、馬斯卡邦芝士（室溫回軟） 250克、忌廉 120克、可可粉 1湯匙* g7 n: U) U! E# @; ?, ^

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做法
/ o0 S6 {: w" q7 G6 b; H% J5.39.217.761.咖啡趁熱加入糖拌勻，放凉備用。將蛋黃拂勻，加入糖拌勻。將蛋黃隔水繼續拌打至稠身。
) g5 b1 ^9 b! ]$ L6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y) A# A7 K9 ]5 q: C7 m2.另備一碗把馬斯卡邦芝士打至軟身，加入蛋黃液拌勻。將忌廉另備一碗打至企身後，加入芝士混合液中，備用。: |( Q- x2 i* a9 {* q7 w4 O& u
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3.將手指餅沾上咖啡液，先鋪一層在碗底，鋪一層芝士忌廉。重複多一次這步驟，最後撒上可可粉即可。
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( E" w8 x, i# {tvb now,tvbnow,bttvb加入忌廉後只可輕輕把芝士和忌廉混合，拌太久會令忌廉出水。5.39.217.76  v) ?1 j) k! r, v% v  |0 t( k/ }